家庭主夫

今天看到台灣的一則報導，大意是說，因為薪資比老婆低的關係，有五成八的丈夫，不介意在家當家庭主夫。看到這個統計數字，感覺彷彿看到美國的家庭，因為我周圍就有不少男主內的家庭，尤其從五年前的金融風暴開始，一群中年失業的男人，前仆後繼地投入這個向來是女人的地盤，而且做起事來，毫不含糊。


老公的同事是位年紀大約五十幾歲的女強人，她老公因為年輕當傘兵的時候傷了脊椎，於是早早就退役下來。她每天的午餐，都是她老公精心設計的便當盒。有時候我家的老公會帶些餅乾、漢堡，甚至叫不出名字的湯回來，據說都是同事的老公做的。


「做得比妳好耶！」老公要我嚐嚐別的男人的手藝。看來要是別人家的菜做得好，只要不是那家太太做的，他們就會說出真心話。

看著那一盒盒以奶油，起司當底的菜，雖然不是我平常會用到的食材，但是那味道是真的不錯。若不是天生喜歡煮飯，或是要餵飽心愛的人，是做不出這種火侯的。而我把每天的三餐當成必須做的功課，而且是不怎麼喜歡的功課，那滋味當然不一樣。

有次去他們家開轟趴，她老公打開冰箱，拿出浸了一整晚醬汁的肉排和雞腿，每一盤都是12×16 吋的烤盤，足足有五盤。
「這可花了我一天的功夫呢！」他挺著圓圓的肚子，笑咪咪的說。
不但有手藝，而且還很細心。當他發現我不怎麼吃肉，於是端出早就準備好的小蛋糕、餅乾、布朗尼和脆皮可頌麵包。看到那黏著各色巧克力的甜點，我眼睛發出的火光，就像在離島兩年的阿兵哥，看到林志玲站在眼前一樣，簡直要把那桌子燒了。
「別客氣！盡量拿！」他拿走我手上的盤子，裝了滿滿一盤的餅乾遞給我。
我不得不承認，在手藝上因為口味不同，無法比較高下，但是在照顧客人這傳統的「女主人」角色上，他比大部分的女人還稱職。

看到世界出名的主廚還是男人居多，老公心血來潮時，做的一桌菜比我的還豐富，讓我不禁懷疑：「有沒有可能，男人在廚房方面真的比女人強？」

媽媽有一次得了重感冒，好幾天不能下床，哥哥嫂嫂那時還住在外地，於是三餐這件事就落在爸爸頭上。在台灣，吃從來不是問題，就算沒人下廚，街上隨便都買得到東西，這樣過了幾天，爸爸都沒進廚房。有天媽媽忽然跟爸爸說：「我想吃西瓜。」

爸爸從來沒買過西瓜，就連離開台灣二十幾年的我都知道，在台灣買西瓜，你可以要求買一半、或是四分之一，然後西瓜小販就會幫你把西瓜剖開，裝在塑膠袋裡給你。爸爸買了一整顆的帶皮西瓜，回到家後，把它放在廚房的流理台上，仔細地端詳，要怎麼處理那顆西瓜。一個小時過去了，他還在廚房，嘴裡念念有詞：「沒事找麻煩，吃什麼西瓜…」

媽媽覺得奇怪，切個西瓜哪裡需要那麼久。於是她起床走到廚房，看到一顆白色的球體，躺在砧板上。
「哪個是什麼東西？」她指著那顆白球問。媽媽一時沒反應過來，西瓜裡面的皮是白色的。
「妳不是說想吃西瓜嗎？我得先削皮啊！」爸爸一臉怒氣的說。
後來媽媽打電話給她熟識的水果小販，請他每天把水果處理好，再送到家裡。

看來家庭主夫並非每個男人都可以當的，就像不是每個女人都適合在家帶小孩。當然在時勢比人強的情形下，不管什麼工作，就算不喜歡，也得硬著頭皮做，也許做久了自然會習慣。不論誰主內，還是誰賺錢，兩個角色一樣重要，缺一不可。只要那個工作有人做，是男人還是女人，沒有一定的規則。